新2网址大全:大雪分三候:“一候鹖鴠不鸣,二候虎始交,三候荔挺出。

作者:admin 2022-01-22 浏览:42
导读: 导读:冬季的第三个节气是大雪,在小雪之后,冬至之前,就足以证明这也是一个寒冷的节气,那么你知道大雪节气意味着什么呢? 大雪节气意味着什么 大雪是二十四节气中的第二十一个节气,也是冬季的第三个节气,大雪时节更大,范围更广,常常可以看到雪花纷纷落下的景象。 雪,顾名思义,雪多。古代的话说:“大...

导读:冬季的第三个节气是大雪,在小雪之后,冬至之前,就足以证明这也是一个寒冷的节气,那么你知道大雪节气意味着什么呢?

大雪节气意味着什么

大雪是二十四节气中的第二十一个节气,也是冬季的第三个节气,大雪时节更大,范围更广,常常可以看到雪花纷纷落下的景象。

雪,顾名思义,雪多。古代的话说:“大的、盛的也,到此为止雪盛也”。在这段时间里,雪往往大、范围广,因此被称为大雪。

《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”

二十四节气中,太阳黄经255度。雪,顾名思义,雪多。在这段时间里,雪通常会大量下雪,范围也很广。此时,我国大部分地区的最低气温已降至0℃以下。经常在冷暖空气交汇的地区,会有大雪,甚至有暴雪。可以看出,大雪节气是表示这一时期,降雪的开始时间和降雪量的程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是降雨量直接反映节气。

大雪的意义

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大雪分三候:“一候鹖鴠不鸣,二候虎始交,三候荔挺出。”正是在这个时候,因为天气寒冷,寒鸟也不再鸣叫;此时是阴气最盛的时候,所谓盛极而衰,阳气已萌发,老虎开始有求偶行为;荔枝花为兰草的一种,感觉阳气正在萌动并抽芽。

常言道,“瑞雪兆丰年”。寒冷的冬天覆盖着大地,保持地面和作物周围的温度不会因为寒冷的气流而降低,冬作物有良好的越冬环境。冰雪消融后又增加了土壤含水量,为农作物春季生长提供了需要。雪水中含氮量是正常雨水的5倍,具有一定的肥田效应。农业谚语:“今年麦收三次,来年馒头睡”。

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大雪进补遵循这三大原则

南方清补,北方温补,高原润补

北方地区冬季干燥寒冷,进补宜加温热之品,如牛、羊肉等,以补充身体元气,增强御寒能力;若天气持续干燥,还可加冰糖、百合等甘润食物,起到“灭火器”的作用。

而且长江以南的地区虽然已经入冬,但是比北方地区要暖和得多,所以进补要以清补甘温之味为主,如鸡、鸭、鱼。我们南方人冬天爱吃些鸡鸭鱼肉,台湾街头立冬的「羊肉炉」、「姜母鸭」等冬令进补餐厅却人人皆知。很多家庭还会炖麻油鸡,四物鸡来补充能量。

而且位于高原、多雨少雪、气候偏干的地区,则应以果蔬、木耳、冰糖等为宜,如做一道冰糖炖雪梨等食物。

大雪养生原则

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